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菜谱5:蚝油生菜

2020-01-15 09:33发布到热菜 浏览

简介菜谱5 蚝油生菜 食材 生菜350克、蚝油2勺、蒜2瓣、糖3克、植物油少许 做法 1、将蒜切成(或挤压)蒜末待用。 2、蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用。 3、水烧开放入生菜焯水。 4、取出生...

  菜谱5  

蚝油生菜

                                 

食材
                                                            

生菜350克、蚝油2勺、蒜2瓣、糖3克、植物油少许

                                      

做法
                                                         

1、将蒜切成(或挤压)蒜末待用。

2、蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用。

3、水烧开放入生菜焯水。

4、取出生菜沥干摆盘待用。

5、锅子烧热倒入少许植物油,待油温五六分热倒入蒜末煸香。

6、倒入事先调好味的蚝油,大火煮沸。

7、最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。

                                                   


     

 

 

 

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